Ernte gut, alles gut

Mittwoch, 26. September 2012 |  Autor:

Cabernet Sauvignon

Bei ähnlich warmem Sommerwetter wie am Beginn der Weinlese vor dreieinhalb Wochen haben wir gestern mit dem Cabernet Sauvignon die heurige Ernte abgeschlossen.

Dank unserer fleißigen Helfer haben wir in den letzten Wochen eine (im Unterschied zu einigen anderen österreichischen Gebieten) zufriedenstellende Menge an Trauben von sehr guter Qualität nach Hause gebracht.

Während die letzten davon gerade erst zu gären beginnen, sind die ersten bereits fertige Jungweine, die sich äußerst vielversprechend verkosten. Mehr dazu aber ein anderes Mal…

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Thema: Lese 2012

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Ein Kommentar

  1. Auch bei uns im Südtirol ist die Ernte abgeschlossen. Warum schauen Sie denn nicht bei den Rieslingtagen in Naturns vorbei? Der Riesling steht hier im Mittelpunkt und es gibt Weinverkostungen, Weingutführungen durch die Weinberge der lokalen Rieslingwinzer uvm.

    Mit lieben Grüßen,
    das Team des Design Hotel Lindenhof!

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