Wie fast alle Weingärten entwickelt sich auch unsere Junganlage am Goldberg prächtig. Nachdem wir vor allem beim Chardonnay bereits nach dem ersten Jahr einen Stamm formieren konnten, sind heuer, im dritten Jahr fast alle Stöcke dort, wo sie sein sollten und tragen ihre ersten Trauben.
Dabei ist der Behang der Chardonnay-Stöcke ist relativ locker und wir rechnen mit einer kleinen, feinen ersten Ernte.
Beim Muskat Ottonel gibt es mehr Trauben (die erfahrungsgemäß auch sortentypisch groß werden können) und mit etwas Glück werden wir schon beim ersten Mal eine Normalernte einfahren können.
1 Gedanke zu „Guter Behang“